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お陰様で創業100周年記念春の蔵まつり、大盛況のうちに終了させていただきました。ご来場いただいた皆様、誠にありがとうございました。当日の様子等は随時ブログやFB等で紹介していきます。ぜひ、ご覧ください。

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まもなく初夏という季節まで来ました。気温が少しずつ高くなっていきますので、今まで常温で発送しておりました新酒・生酒関係も2月6日よりすべてチルド(クール便)発送に切り替えさせていただきます。お客様にはご負担が増えますが、品質管理のため、何とぞご理解のほどをよろしくお願い申しあげます。但し1か所配送の合計金額10,000円(税込)以上のお買い上げ、もしくは送料無料商品はチルド代はかかりません。(代引きの手数料はどちらの注文も別途かかります) 

冬限定 美冨久(ミフク) 山廃純米新酒しぼりたて生原酒「あらばしり」1.8L

伝統技法“山廃仕込”で醸す純米酒の新酒しぼりたて。
実りの秋で収穫した酒米を“山廃仕込”でじっくりしっかり醸しました。出来立てピチピチの状態では山廃独特の酸が強く、渋みや辛味といった五味(甘味・辛味・酸味・渋味・苦味)が感じれます。“あらばしり”という名前は「荒走り」とも書き、味が落ちついていない、新酒独特の荒々しさを楽しんでもらうお酒です。
空気となじませることにより味に落ち着きが出てきますので、飲む前に封を開け馴染ませると美味しくお召しいただけます。
是非、時間がたつにつれて変わる味の変化をお楽しみください。

冬限定 美冨久(ミフク) 山廃純米新酒しぼりたて生原酒「あらばしり」1.8L

価格:

2,808円 (税込)

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【商品詳細】
■内容量:1800ml
■精米歩合:70%
■アルコール度数:18度
■日本酒度:+3.5
■酸度:2.3
■味わい(甘辛度):辛口
■保存方法:直射日光を避け冷蔵保存


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