1917年「昇天」の銘柄で創業し、2017年おかげさまで100周年を迎えました。
それを記念して、百年の想いを32.9(みふく)％精米した地元産山田錦に込めて仕込んだ山廃純米大吟醸です。
百年間の酒造りに対する想いと継承してきた技術を結集しました。
みなさまとの百年の絆に、そして日本酒との出会いに感謝して、今ここにお届けします。
【商品詳細】
■内容量：1800ｍｌ
■精米歩合：地元産山田錦32.9％
■アルコール度数：17度
■日本酒度：-0.7
■酸度：1.3
■味わい（甘辛度）：中口
■保存方法：直射日光を避け常温保存
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