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滋賀県にも「緊急事態宣言」が発出され、飲食店での酒類提供が停止しております。他関西でも緊急事態宣言は発出されております。関西で緊急事態宣言が出た場合、弊社直売所街道蔵での試飲と蔵見学は一時中止にするとしておりますので、申し訳ないですが今回も「直売所街道蔵での試飲と蔵見学は宣言解除まで中止」とさせていただきます。ご利用希望の皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどをよろしくお願いいたします。なお、すでにご予約いただいています方の受け入れは予定通り行います。

山廃純米吟醸 酉也吟純聖 1.8L

2021年全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門金賞受賞!
元サッカー日本代表中田英寿氏推薦「飲みやすい日本酒5選」に選ばれました!


この純米吟醸酒は我が美冨久酒造が誇る2本柱、伝統技法“山廃仕込”と現代の技術の結晶“吟醸仕込”を上手く融合させて技の粋を見事表現した全国でも珍しい自信作。
本来“山廃仕込”と“吟醸仕込”はまったくの正反対の性質を持つ造り方で製法が非常に難しく、手間のかかる仕込みなのです。
このお酒は山廃仕込ならではのコクと深み、米の旨味を十分引き出した味わいと、吟醸仕込によるフルーティーな吟醸香と爽やかさ、を同時に楽しんで頂けます。
ちょっとしたプレゼントやギフトにも、滋賀県の手土産としても喜ばれます。
また、これだけこだわりのあるお酒にも関わらずご自分用にもありがたいコストパフォーマンスも抜群の日本酒です。

山廃純米吟醸 酉也吟純聖 1.8L

価格:

3,520円 (税込)

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【商品詳細】
■内容量:1800ml
■精米歩合:55%
■アルコール度数:16度
■日本酒度:-1
■酸度:1.5
■味わい(甘辛度):やや甘口
■保存方法:直射日光を避け常温保存


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