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美冨久春の蔵まつり多くの皆様のご来場

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mifuku.co.jp > 濃厚・芳醇
「濃厚・芳醇」は原酒タイプが多く、美冨久伝承の山廃仕込の多くがこの部類になります。 「熟成酒」は美冨久ではその多くが山廃仕込を3年以上蔵で貯蔵熟成し、瓶詰めしています。 どちらもしっかりとしたコクと深い味わいがあり、こってりとした醤油系の煮物・佃煮、滋賀を代表する鮒ずしなどの発酵食品にも負けない酒質です。

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