酒蔵みふくについて
江戸時代より交通の要所として栄えた、東海道五十三次・五十番目の宿場町“水口宿”の街道筋に蔵を構えて、平成29年で創業100周年を迎えました。
醸造技術が発達し、簡略化した現代の製造方法ではなく、自然界に存在する乳酸菌を用いた昔ながらの天然醸造法「山廃仕込」と、現代の技術の粋を極めた「吟醸仕込」で手造りの地酒を醸しています。
日本で最大の日本酒のコンテスト、全国新酒鑑評会において近年数回の金賞を受賞させていただいたのを皮切りに、国際コンクールの中でも権威のあるIWC(インターナショナルワインチャレンジ)やロンドンSAKEチャレンジ、ワイングラスでおいしい日本酒アワード等でも、金賞、ゴールドメダルを獲得させていただくなど、国内外で非常に高い評価をいただいております。
また蔵元直売所「街道蔵」では様々な種類のお酒を試飲しながら選んでいただけるとともに、
毎月月末には「月末量り売り」を開催。
季節に応じた普段販売していない酒質のお酒を厳選して提供させていただいております。
もちろん贈り物に選んでいただけるギフトも各種ご用意。
そのほか、お気軽に蔵見学も随時受け付けております。
近江鉄道「水口城南駅」下車 徒歩15分
京都より約1時間半
車でお越しの場合
◎ 関西・京都方面:新名神高速道路・信楽IC降りて約20分
◎ 関東・中部方面:新名神高速道路・土山IC降りて約20分
◎ 岐阜・福井方面:名神高速道路・竜王IC降りて約15分