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滋賀県にも「緊急事態宣言」が発出され、飲食店での酒類提供が停止しております。他関西でも緊急事態宣言は発出されております。関西で緊急事態宣言が出た場合、弊社直売所街道蔵での試飲と蔵見学は一時中止にするとしておりますので、申し訳ないですが今回も「直売所街道蔵での試飲と蔵見学は宣言解除まで中止」とさせていただきます。ご利用希望の皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどをよろしくお願いいたします。なお、すでにご予約いただいています方の受け入れは予定通り行います。

美冨久酒造からのお知らせ

  • 【山廃純米ひやおろし発売開始】
    9月になり、吹く風も若干秋を感じるようになりました。っとくれば酒通秋のお愉しみ「ひやおろし」の季節です。今年も優等生っぽく熟成しました。ぜひ旬の食材とともにおたのしみくださ。

    山廃純米ひやおろし
  • 【全国燗酒コンテスト2021金賞受賞しました。】
    全国燗酒コンテスト2021(主催:全国燗酒コンテスト実行委員会 後援:日本酒造組合中央会)に於きまして、お値打ちぬる燗部門で「美冨久 山廃純米熟成 純米酵房」が、
    プレミアム燗酒部門で「美冨久 山廃純米吟醸 いぎん純聖」がそれぞれ『金賞』を受賞いたしました!ありがとうございます。
    山廃仕込商品一覧
  • 【蔵見学・試飲の再度中止について】
    再び大阪で緊急事態宣言は発出されることになりました。関西で緊急事態宣言が出た場合、弊社直売所街道蔵での試飲と蔵見学は一時中止にするとしておりますので、申し訳ないですが今回も「直売所街道蔵での試飲と蔵見学は宣言解除まで中止」とさせていただきます。ご利用希望の皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどをよろしくお願いいたします。なお、すでにご予約いただいています型の受け入れは予定通り行います。
    店頭では試飲時以外マスクを外す行為のないよう、皆様のご協力を重ねてよろしくお願いいたします。
  • 【I‘m Sake Rock のご案内】
    夏にガツンとくるお酒山廃純米の原酒の登場です。
    ぜひ、グラスに氷を入れてオン・ザ・ロックでやってください!!
    I’m Sake Rock
  • 【2021年夏の涼風美冨久便のご案内】
    さあ、今年も夏本番!!皆様の所に夏の涼風美冨久便が届きましたか!?
    夏のお酒からお得なセット、感謝を伝える贈り物まで皆様の元にお届けします。
    2021年夏の涼風美冨久便
  • 【コールドミフク 純米吟醸酒のご案内】
    夏と言えば純米吟醸酒の「コールドミフク」(ドルーコじゃないよ!!)の登場です。
    キリっと冷やしてスッキリ飲めるこのお酒で夏を乗り越えましょう。
    コールドミフク
  • 【甘酒ソフトクリームの販売開始のご案内】
    昨年もご好評いただきました「甘酒ソフトクリーム」の今期の発売を始めました。今年も新たに味わいに工夫を持たせました。ぜひお試しいただき、お楽しみください。
    お召し上がりは店舗の外、休憩スペースにてお願いします。
    「甘酒カップ」の販売開始は未定です。開始時期に関しては改めて案内させていただきます。

  • 【濃縮甘酒みずかがみの終売について】
    ご愛顧いただいておりました「濃縮甘酒みずかがみ」180ml・500mlですが、諸般の事情により終売とさせていただきます。長らくのご愛顧に感謝申し上げます。

    今後は通常瓶入りの900mlと、現在小容量商品の製品企画を進めております。今しばらくお待ちいただけます様、よろしくお願いいたします。
  • 【レジ袋有料化の案内】
    レジ袋有料化に伴い、インターネットからの御注文の際に、紙袋・箱・包装等ご入用の有無をご注文時に選択できるようにいたしました。
    お客様にはご負担を強いることになりますが、ご理解とご協力のほどを、よろしくお願い申し上げます。
  • 【月替わり量り売り ネット購入可能にしました】
    滋賀県下への緊急事態宣言発出に伴い、ご来店していただく機会を減らすため、ネット通販で期間限定にて量り売りを購入していただけるようにしました。
    クーポンを上手に活用していただき、ネットからのご注文をしていただけますと幸いです。
    量り売り720

    量り売り1.8L

シーン・用途に合わせたお酒

出産祝い
結婚祝い
誕生日祝い
快気祝い
還暦祝い
法人ギフト
プチギフトん
香典返し

蔵見学のご案内

甲賀の地へ来たなら見るべし

蔵見学のご案内バナー.jpg

今時世において、受入スペースを変更することはできませんので、今まで通り大型バス1台・40人規模でお越しいただきますと、世間でいうところの「蜜」の状態になります。
あらかじめご理解いただいた上で、お申込みいただきます様、お願い申し上げます。
マスクを着用の上、設置しております消毒液での消毒の徹底を重ねてお願いいたします。

【酒造り期間中(11月~3月)の蔵見学受入について】

弊社は観光蔵ではないため、専属の蔵見学担当者がおりません。普段見学案内をしている者も酒造りに従事しております。

そのため、酒造りの期間中11月から3月は蔵作業のある午前中を中心に蔵見学の受け入れをご遠慮させていただいております

また12月は酒造り・店舗運営ともに繁忙期となりますので、蔵見学の受付をお断りさせていただく場合がございます。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解とご了承のほどをよろしくお願いいたします。

NHK朝の連続テレビ小説、甲賀市信楽が舞台の「スカーレット」放送に伴い、蔵見学の問い合わせが増えております。そのため、予約なしでの見学のご依頼はお受けいたしかねる場合がございますので、ご了承願います。事前予約をお願いします。

※直売店への立ち寄りは自由にできますので、お気軽にお越しください。


【旅行会社の皆様へ】           
 観光バスでの蔵見学受入ご依頼の場合、一度に見学できる人数が最大でも45名様となります。1時間に対応できるバスの台数も2台までとさせていただき、それ以上の御依頼はお受けできませんので、あらかじめご了承のほどをよろしくお願いいたします。

美冨久酒造について

自然、歴史、文化ゆたかな「近江の灘」甲賀より、昔ながらの手造り地酒をお届けします。

滋賀近江の地は、周りを山脈(比叡・比良・余呉・伊吹・鈴鹿等)で囲まれ、それぞれの山からの流れる河川はすべて琵琶湖に入ります。河川の周辺は大変肥沃な平地で、その地下には豊富な伏流水があり、昼夜の気温差も適度にあるため、米作りも盛んに行われ、良質の「近江米」が育てられております。

滋賀県は古くから交通の要衝として街道が多く整備され、この街道沿いと、主流河川に沿って多くの蔵元が今も存在しています。いい米と水が豊富にあり、気候や自然など酒造りに必要な条件がすべて揃った、理想的な地です。

そんな恵まれた土地で経験豊富な蔵人と、若い感性の魅力、知恵を出し合って美味しい日本酒造りに邁進して醸し出したお酒が美冨久のお酒です。


芳醇で旨味がある中に、個性を活かした味わい深い伝統技法「山廃仕込(やまはいしこみ)」。
長年の技術を進化させ、新しい感覚で醸しだしている吟醸酒。
その両方の技術を駆使して、天からの恵みによって育まれたお米の旨味を最大限活かして醸し出す純米譲造。

この3つの柱を中心に皆様に愛され続ける日本酒を目指してまいります。皆様の温かいご支援よろしくお願い申し上げます。

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