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【美冨久酒造直売所 街道蔵 営業再開のお知らせ】

いつも美冨久酒造並びに、直売所街道蔵をご利用いただき、誠にありがとうございます。
滋賀県における緊急事態措置を受けまして、営業を自粛しておりましたが、5月11日(月)より営業を再開させていただきました。
但し、土日祝日は当面の間、営業時間を短縮し、10時~16時の営業とさせていただきます。
平日は従来通り10時~18時の営業となります。
また営業再開後は、店舗スタッフも人数を減らし対応させていただくこととします。
木曜定休日に変更はございません。

なお、蔵見学の受け入れは当面の間中止とし、情勢を見て再開させていただきます。

他府県よりお越しのお客様に関しましては今状況を鑑み、出来るだけネットショッピングのご利用をいただけますよう、重ねてお願い申し上げます。

まだまだご不便をおかけいたしますが、なにとぞご理解とご協力の程をお願い申し上げます。

※5月末の「量り売り」も実施方法を見直しました。以下のページをご覧ください。


代表取締役 藤居範行

美冨久酒造2020 春一番美冨久便 家呑み応援!!

限定商品で在庫切れ表示になっている商品は予定数量が終了になっている商品です。追加製造はございませんので、ご了承ください。
春一番美冨久便にたくさんのご注文いただき、ありがとうございます。

山廃純米 CHURYUMOV329 1800ml

チュリュモフTOP.jpg
「チュリュモフ」とは、1969年にクリム・チュリュモフ氏とスヴェトラナ・ゲラシメンコ氏が発見した、周期6.57年の周期彗星の名前で、正式名をチュリュモフ・ゲラシメンコ彗星と言います。2014年にヨーロッパ宇宙機関 (ESA) の探査機ロゼッタが周回軌道に到達、着陸機フィラエによる世界初の彗星着陸が行われました。
この彗星、秒速32.9kmの速度で宇宙空間を移動する彗星で、2016年に美冨久酒造100周年記念酒を発売するにあたり、公募したネーミング募集の中にこの「チュリュモフ」がありました。
その際の選考からは漏れたのですが、「みふく=329」の語呂合わせから、定番商品として美冨久のレギュラー新商品の名前に使用したいという案を温め、今回北海道産の酒造好適米“彗星”を“32.9%”分お米を磨いて67.1%精米とし、伝統技法“山廃仕込”で醸造。美冨久らしさを求めた新商品として企画しました。

●味わい
山廃仕込由来の程よい酸味とふくよかな奥行きのある味わい、酒米彗星が持つ特徴(千粒重【形の整った玄米1000粒当たりの重さ】が重く、淡麗な酒質に仕上がる)を活かし、シャープな飲み口とキレの良さ、山廃仕込みでありながらも飲みやすいという部分を大切に仕上げました。
冷やしてももちろん、山廃の良さが発揮できるぬる燗がおススメ。季節の旬の肴と共にどうぞ

山廃純米 CHURYUMOV329 1800ml

価格:

2,750円 (税込)

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【商品詳細】
■内容量:1800ml
■精米歩合:67.1%(32.9%精白)
■アルコール度数:17度
■日本酒度:-1
■酸度:2.0
■味わい(甘辛度):やや辛口
■保存方法:直射日光を避け常温保存


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