美冨久の看板商品「美冨久 山廃純米吟醸 酏吟純聖」と新たな定番「美冨久 山廃純米 CHURYUMOV329」を組み合わせた呑み比べセット。
「酏吟純聖(いぎんじゅんせい)」は山廃仕込でありながら吟醸造りという相反する技術を上手く融合させて醸した美冨久酒造がイメージする「造りたい」お酒。山廃仕込ならではの幅のある落ち着いた味わいと、低温でゆっくり醗酵させたフルーティーな香りが特徴。冷してやぬる燗でお楽しみください。
「CHURYUMOV329」は宇宙を秒速32.9㎞(329=みふく)で飛ぶ彗星の名前「チュリュモフゲラシメンコ彗星」から命名。北海道産酒造好適米「彗星」を32.9%分磨いた67.1%精米で仕込みました。やや甘酸っぱく冷やしてワイングラスで飲むと白ワインの様なテイストで楽しめるお酒です。また熱燗でもOKです。
【商品詳細】
■内容量:酏吟純聖 720ml、CHURYUMOV329 720ml
■精米歩合:・55%、67.1%
■アルコール度数:16%、16%
■日本酒度:・ともに-1
■酸度:ともに2
■保存方法:冷暗所
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